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今年は桜の開花が平年に比べてかなり早いそうですね。今ちょうど神戸では菜の花が満開です。鮮やかな黄色の花を見ていると気分まで明るくなる気がします。見るのもいいですが、菜の花は食べても美味しいですよね。菜の花のおひたしが美味しいとき「私も大...